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03.10.11GaultMillau 2012: Markus Arnold est le «promu de l’année»
Le nouveau GaultMillau décerne le titre de «promu de l’année en Suisse alémanique» ainsi qu’un 17e point à Markus Arnold, chef de cuisine du Restaurant Meridiano au Kursaal Bern.
Ces prodigieuses distinctions honorent la prestation d’Arnold, âgé de
30 ans seulement, et rendent hommage à sa rapide ascension de jeune talent au grand chef très remarqué.Communiqué de presse à télécharger (document pdf)
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