Kongress + Kursaal Bern AG
Kornhausstrasse 3
3000 Bern 25
Telefon +41 (0)31 339 55 00
Telefax +41 (0)31 339 55 10
www.kursaal-bern.ch
Herzlich willkommen im Restaurant Meridiano! Hier erleben Sie kulinarischen Hochgenuss in einer Atmosphäre von schlichter Eleganz und warmherziger Gastfreundlichkeit.
Der ambitionierte Chef de Cuisine Markus Arnold verwöhnt Sie mit authentischen Köstlichkeiten. Seine kreative, bereits mit 17 Gault-Millau-Punkten und einem Michelin-Stern ausgezeichnete Kochkunst begeistert durch ihre Natürlichkeit. Die ausgewählten, hochwertigen Produkte und Zutaten bewahren in jeder Komposition ihren authentischen Geschmack.
Die meisterliche Küche steht ganz in Einklang mit dem vorzüglichen Service, für den Christian Grimm, Ihr aufmerksamer Gastgeber und kompetenter Sommelier, und sein engagiertes Team verantwortlich zeichnen.
Im Restaurant Meridiano erwartet Sie in jeder Beziehung ein Erlebnis der besonderen Art – mit atemberaubenden Ausblicken auf die Stadt Bern und die Alpen.
Das bietet das Meridiano
11.30 - 14.00 Uhr und
18.00 - 22.00 Uhr
Samstag
18.00 - 22.00 Uhr
Sonntag und Montag geschlossen.
Betriebsferien:
8. - 16. April 2012
6. - 30. Juli 2012
Gastgeber: Christian Grimm meridiano@kursaal-bern.ch
Telefon +41 (0)31 339 52 45
Möchten Sie die Kochkunst des „Aufsteigers des Jahres“ kennenlernen?
Wir feiern den Gault Millau-Erfolg mit Ihnen und offeriert Ihnen ein 2-Gang-Business-Menü zum Spezialpreis von CHF 40.- pro Person.
Das 3-Gang-Business-Menü gibt es weiterhin zum Preis von CHF 54.- pro Person
Markus Arnold wird zum „Aufsteiger des Jahres in der Deutschschweiz" ernannt und erhält neu 17 Gault Millau Punkte. Damit rückt der 30-Jährige - nach der Verleihung des ersten Michelin-Sterns vor einem Jahr - noch näher an die absolute Koch-Elite der Schweiz heran.