Geniessen Sie typisch bayrische Schmankerl in stimmiger Atmosphäre!

 

Wir servieren Ihnen ein reichhaltiges Buffet, von original Münchner Weisswurst und Brezn, Haxen bis zur Rostbratwurst. Die Lokalität dekorieren wir für Sie im typisch bayrischen Stil damit Sie ein authentisches Ambiente vorfinden. Nach Möglichkeit veranstalten wir Ihren Anlass auch gerne auf unserer wunderschönen Terrasse mit Aussicht über Bern und die Alpen.

 

Das Maximilian Schmankerl Buffet ist ab 50 Personen buchbar. Im Preis inklusive ist die traditionelle Biergartenbestuhlung, Marktstände für die reichhaltigen Buffets, sowie die typisch bayrische Dekoration.

 

 

Das Schmankerl Buffet

Vorspeisen

Wir bieten eine grosse Auswahl an bayrischen Spezialitäten von

verschiedenen Blattsalaten, Krautsalat, Gurkensalat, Randensalat, Rindfleischsalat, Kartoffel-Gurken-Salat und Wurstsalat über Bier-Radi bis hin zum Brotzeitbretterl.

 

Hauptgänge

Weisswurst frisch aus dem Kessel

Fleischkrapferl mit Rahmsauce

Rostbratwurst

Bauernhendl

Bayrische Haxe

Kartoffel-Gurken-Salat

Sauerkraut

Petersilienkartoffeln

Knödel

 

Dessert

Bayrische Creme

Eingelegte Beeren

Zitronen-Joghurt-Mousse

Topfenknödel mit süssen Bröseln

Fruchtsalat

Kaiserschmarrn

 

CHF 59.00 pro Person

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